Alvanija
Alvanija (a.k.a. Elvanija, Ilvanija)
Podrijetlo: Sorta jabuke Alvanija potječe iz Hrvatske, gdje se uzgaja zbog svojih izvanrednih svojstava i okusa.
Popularnost: Alvanija je postala popularna među voćarima u Hrvatskoj zbog svoje svestranosti i dobrih karakteristika ploda.
Izgled: Jabuka Alvanija je zelena, duguljasta s crvenim prelivom. Širina ploda iznosi između 60 i 75 mm, dok je visina između 65 i 80 mm.
Meso: Meso ploda je čvrsto i sočno, što ga čini ugodnim za konzumaciju.
Okus: Alvanija se odlikuje uravnoteženim okusom, koji može biti malo slatkast, ali i osvježavajuće kiselkast.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Alvanije uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčanih sati.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednošću između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Alvanija pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u hladnijim područjima.