Annurca

Annurca

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Annurca jabuka potječe iz regije Campania u Italiji, gdje je prvi put razvijena 1876. godine. Smatra se da je ova sorta vrlo stara, vjerojatno jedna od najstarijih jabuka, s potencijalnom povezanošću s jabukama prikazanim na freskama iz Herculaneuma ili Pompeja.

Popularnost: Iako nije među najpoznatijim sortama, Annurca se cijeni zbog svoje povijesne važnosti i okusa, te se lokalno uzgaja i koristi.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi Annurca jabuka su srednje veličine, često okruglastog oblika s blago nepravilnom površinom. Boja ploda varira, ali obično imaju crveno-zelenu nijansu.

Meso: Meso ploda je hrskavo i sočno, s blijedožutom bojom.

Okus: Okus Annurca jabuke je uravnotežen, s blagim slatkim i kiselim notama. Zbog svoje arome, često se opisuje kao izuzetno ugodna za jelo.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Annurca jabuke uključuju umjerene temperature s dovoljno sunčeve svjetlosti, što je tipično za regiju Campania.

Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednosti između 6 i 7.

Otpornost na Mraz: Annurca jabuka pokazuje umjerenu otpornost na mraz, ali je potrebno osigurati zaštitu u ekstremnim uvjetima.