Antonovka Safrannoje
Antonovka Safrannoje
Podrijetlo: Sorta 'Antonovka Safrannoje' potječe iz Rusije i razvijena je 1909. godine. Ova sorta je poznata po svojoj otpornosti i prilagodljivosti na različite klimatske uvjete.
Popularnost: Ova sorta je popularna u istočnoj Europi, posebno u Rusiji, gdje se često koristi za svježu konzumaciju i pripremu raznih jela.
Izgled: Plodovi su veliki, žute boje s crvenim mrljama na kožici. Njihova površina je blago hrapava, a oblik je približno okrugao.
Meso: Meso ploda je krhko, sočno i bijele boje. Ima karakterističnu teksturu koja se lako lomi.
Okus: Okus je uravnotežen, s blagom slatkoćom i umjerenom kiselošću, što ga čini idealnim za svježu konzumaciju i kuhanje.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti uključuju hladnije zime i umjerene ljeta, što omogućava stablu da adekvatno sazri.
Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla s neutralnom pH vrijednošću.
Otpornost na Mraz: Sorta je izuzetno otporna na mraz, što je čini pogodnom za hladnije klimatske uvjete.