Batul

Batul (a.k.a. Batulenka, Batulka, Batul-Alma ru. Batullen)

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Jabuka Batul potječe iz Rumunjske ili Mađarske, gdje su razvijene brojne sorte jabuka prilagođene lokalnim klimatskim uvjetima i potrošačkim preferencijama.

Popularnost: Sorta nije široko poznata izvan lokalnog područja svog podrijetla, ali se cijeni zbog svojih karakteristika koje su pogodovane za konzumaciju u određenom razdoblju godine.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plod je zelenkaste boje s crvenim mrljama. Ima sitne rusete u udubljenju stabljike. Dimenzije su približno 50 mm u širini i 50 mm u visini, a težina ploda iznosi oko 80 g.

Meso: Meso ploda je kiselo, sa slabom aromom, što ga čini manje privlačnim za neke potrošače, ali može biti zanimljivo za specifične upotrebe.

Okus: Okus je pretežno kiselkast, s nedovoljnom aromom, što ga čini pogodnim za konzumaciju u svježem stanju ali i za određene kulinarske primjene.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj jabuka Batul uključuju umjerenu klimu s dobro definiranim godišnjim dobima, što je tipično za regije poput Rumunjske i Mađarske.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata organskim tvarima, uz neutralnu pH vrijednost.

Otpornost na Mraz: Sorta pokazuje umjerenu otpornost na mraz, što ju čini pogodnom za regije s hladnijim zimama.