Belle de Boskoop
Belle de Boskoop (cs. Boskoopské, de. Boskoop, Schöner von Boskoop) agm
Podrijetlo: Sorta 'Belle de Boskoop' potječe iz Boskoopa u Nizozemskoj, a razvijena je 1856. godine. Ova jabuka je poznata po svojoj dugoj tradiciji i popularnosti u europskim voćnjacima.
Popularnost: Zbog svojih izvrsnih svojstava za kuhanje i pečenje, 'Belle de Boskoop' je veoma cijenjena među voćarima i potrošačima, posebno u sjevernoj Europi.
Izgled: Plodovi su velike veličine, promjera između 73 i 95 mm, visine između 67 i 87 mm. Imaju karakterističnu ispupčenost i neravnomjernu površinu.
Meso: Meso ploda je čvrsto, kiselkasto i aromatično, što ga čini idealnim za kulinarsku upotrebu.
Okus: Okus 'Belle de Boskoop' je kompleksan, s izraženom kiselinom koja se savršeno balansira s aromatičnim notama.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i toplim ljetima, što je karakteristično za područje podrijetla.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla, bogata organskim tvarima.
Otpornost na Mraz: Sorta je umjereno otporna na mraz, ali je preporučljivo zaštititi mlade sadnice u ekstremnim uvjetima.