Berner Rosen

Berner Rosen (a.k.a. cs. Bernské růžové)

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Berner Rosen jabuka potječe iz Züricha u Švicarskoj, gdje je razvijena 1860. godine. Ova sorta postala je popularna zbog svojih sočnih i ukusnih plodova.

Popularnost: Ova sorta jabuka je poznata i cijenjena u Švicarskoj, ali i šire u Europi zbog svoje kvalitete okusa i prikladnosti za svježu konzumaciju.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su crvene boje, visine od 57 do 62 mm i širine od 62 do 66 mm. Prosječna težina ploda iznosi oko 110 g, a stabljika je dugačka 20 mm.

Meso: Meso ploda je mekano, sočno i subacidno, što ga čini vrlo privlačnim za konzumaciju.

Okus: Okus Berner Rosen jabuka je uravnotežen, s blagim kiselkastim tonovima koji doprinose osvježavajućem okusu.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i zaštitu od jakih vjetrova.

Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s neutralnom pH vrijednošću.

Otpornost na Mraz: Berner Rosen jabuka pokazuje dobru otpornost na mraz, ali mladi izbojci mogu biti osjetljivi na ekstremne temperature.