Blauacher Wädenswil
Blauacher Wädenswil
Podrijetlo: Sorta jabuke Blauacher Wädenswil potječe iz Berna, Švicarska. Ova jabuka je poznata po svojoj upotrebi u proizvodnji sokova i drugih voćnih napitaka, a njezina popularnost raste zbog kvalitete ploda.
Popularnost: Iako nije među najpoznatijim sortama jabuka, Blauacher Wädenswil se sve više prepoznaje među proizvođačima voćnih sokova zbog svojih dobrih svojstava.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, promjera oko 78 mm i visine oko 75 mm. Imaju blago ovalni oblik.
Meso: Meso jabuke je zelenkasto-bijelo, sočno i subacidno, što pridonosi osvježavajućem okusu.
Okus: Okus jabuke je blago kiselo s osvježavajućim notama, idealno za preradu u sokove.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama, što je karakteristično za područje Berna.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima.
Otpornost na Mraz: Blauacher Wädenswil pokazuje umjerenu otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima.