Bohnapfel
Bohnapfel (a.k.a. Grosser Rheinischer Bohnapfel, cs. Strýmka, pl. Grochówka)
Podrijetlo: Sorta jabuke Bohnapfel potječe iz Njemačke. Poznata je po svojoj svestranosti i izdržljivosti, a tradicionalno se uzgaja u regijama s umjerenom klimom.
Popularnost: Ova sorta jabuke nije široko rasprostranjena, ali se cijeni među voćarima za svoju sposobnost da se dobro koristi u kuhanju i preradi.
Izgled: Jabuka Bohnapfel je srednje veličine s promjerom od oko 55 mm. Plodovi su okrugli, sa zelenkasto-žutom bojom koja postaje blago crvenkasta kada su zreli.
Meso: Meso jabuke je čvrsto, sočno, ali i kiselkasto, što je čini idealnom za kuhanje.
Okus: Okus jabuke Bohnapfel je kombinacija kiselosti i svježine, pružajući ugodan, hrskav osjećaj pri zagrizu.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Bohnapfel jabuka uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla s umjerenom razinom hranjivih tvari.
Otpornost na Mraz: Ova sorta jabuka ima dobru otpornost na mraz, što joj omogućava preživljavanje u hladnijim klimatskim uvjetima.