Calville Rouge D'Ete

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Ova sorta jabuka potječe iz Francuske, gdje je poznata po svojoj kulinarskoj upotrebi.

Popularnost: Calville Rouge D'Ete nije među najpopularnijim sortama, ali se cijeni zbog svoje primjene u kuhanju.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su obično srednje do veće veličine, s karakterističnom crvenom bojom i blago nepravilnom, kvrgava površinom.

Meso: Meso jabuke je žute ili kremaste boje, sočno i mekano, s blagim hrskavim teksturom.

Okus: Okus jabuke Calville Rouge D'Ete je blago slatkast s izraženom kiselinom, što je čini odličnom za kuhanje.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Ova sorta najbolje uspijeva u umjerenoj klimi, s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama.

Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla s pH vrijednošću između 6 i 7.

Otpornost na Mraz: Calville Rouge D'Ete ima umjerenu otpornost na mraz, stoga je važno zaštititi stabla tijekom hladnih perioda.