Calville Saint Sauveur
Calville Saint Sauveur
Podrijetlo: Calville Saint Sauveur je sorta jabuke koja potječe iz Francuske, razvijena 1839. godine. Poznata je po svojoj dugoj povijesti i popularnosti u voćarstvu.
Popularnost: Ova sorta je cijenjena među voćarima i potrošačima zbog svog okusa i svestranosti. Često se koristi za svježu konzumaciju, ali i za različite kulinarske svrhe.
Izgled: Plod Calville Saint Sauveur jabuke ima žutu boju s crvenim nijansama. Širina ploda iznosi 74 mm, a visina varira između 61 i 71 mm. Drška ploda dugačka je između 12 i 18 mm.
Meso: Meso ploda je sočno, hrskavo i blago kremasto, s ugodnom teksturom koja doprinosi užitku u konzumaciji.
Okus: Okus jabuke Calville Saint Sauveur je sladak s blagom kiselinom, što ju čini vrlo ukusnom i osvježavajućom.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčanih dana, što omogućuje optimalnu zrelost plodova.
Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla koja zadržavaju vlagu, ali ne zadržavaju prekomjernu vodu.
Otpornost na Mraz: Calville Saint Sauveur pokazuje umjerenu otpornost na mraz, ali je preporučljivo provoditi zaštitu tijekom hladnijih mjeseci.