Caraway Russet
Caraway Russet (see Fenouillet Gris)
Podrijetlo: Caraway Russet potječe iz Europe, a smatra se da je nastala u Francuskoj. Ova sorta jabuka poznata je po svom specifičnom okusu i kvaliteti.
Popularnost: Iako nije među najpopularnijim sortama, Caraway Russet uživa određenu popularnost među ljubiteljima jabuka zbog svojih jedinstvenih karakteristika.
Izgled: Plodovi su srednje do velike veličine, s karakterističnom smeškastom kožom koja može imati blago narančaste i smeđe tonove.
Meso: Meso ploda je hrskavo, sočno i svijetlo žute boje, s blagim žućkastim tonovima.
Okus: Okus je slatko-kiselkast, s blagim orašastim notama, što ga čini vrlo zanimljivim za konzumaciju.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte su umjereni do hladni klimatski uvjeti, s dovoljno sunčeve svjetlosti.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla bogata humusom.
Otpornost na Mraz: Caraway Russet pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u hladnijim regijama.