Citron d'Hiver
Citron d'Hiver (see Winter Zitronenapfel)
Podrijetlo: Citron d'Hiver je sorta jabuke podrijetlom iz Europe, poznata po svojoj otpornosti na hladne uvjete i dugotrajnom skladištenju.
Popularnost: Ova sorta nije široko rasprostranjena, ali se cijeni među voćarima koji traže otpornije sorte jabuka za hladnije klime.
Izgled: Plodovi su obično srednje veličine do veći, okruglasti s blago izduženim oblikom. Koža je žućkaste do svijetlozelene boje.
Meso: Meso jabuke je čvrsto i hrskavo, s blagim žućkastim tonovima.
Okus: Okus je blago slatkast s izraženom kiselinom, što mu daje osvježavajući karakter.
Klimatski Uvjeti: Idealni uvjeti za uzgoj uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama, što pomaže u razvoju plodova.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima.
Otpornost na Mraz: Ova sorta ima dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za hladnije regije.