Cranberry Pippin
Cranberry Pippin
Podrijetlo: Sorta jabuke 'Cranberry Pippin' potječe iz New Yorka, Sjedinjene Američke Države. Razvijena je s ciljem postizanja jabuka pogodnih za kuhanje.
Popularnost: Ova sorta nije među najpopularnijima, ali je cijenjena među ljubiteljima kuhanja zbog svoje sočne i blago kisele note.
Izgled: Plodovi su veliki, žute boje s crvenim prelivom. Promjer ploda iznosi oko 80 mm, a visina je između 62 i 68 mm. Peteljka je dugačka između 10 i 15 mm.
Meso: Meso ploda je bijelo, sočno i subacidno, što ga čini idealnim za kuhanje.
Okus: Okus je blago kiselkast, što doprinosi njegovoj upotrebi u pripremi raznih jela.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte su umjereno kontinentalna klima s hladnim zimama i toplim ljetima.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednošću između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Cranberry Pippin je umjereno otpornija na mraz, ali se preporučuje zaštita mladih stabala tijekom oštrih zimskih uvjeta.