Deutsher Goldpepping (a.k.a. Pomme d'Or d'Allemange)
Deutsher Goldpepping (a.k.a. Pomme d'Or d'Allemange)
Podrijetlo: Sorta jabuke Deutsher Goldpepping potječe iz Njemačke. Ova sorta je poznata po svojoj zlatnoj boji i ugodnom okusu, što je čini popularnom u različitim kulinarskim primjenama.
Popularnost: Ova sorta nije među najpoznatijim jabukama, ali ima svoju bazu obožavatelja zbog svojih posebnih karakteristika koje je čine pogodnom za kuhanje i svježu konzumaciju.
Izgled: Plodovi su žute boje, prosječne veličine s širinom od 59 mm i visinom od 47 mm. Peteljka je duga 14 mm.
Meso: Meso jabuke je čvrsto i sočno, s ugodnom teksturom koja se dobro drži prilikom kuhanja.
Okus: Okus jabuke je sladak s blagim kiselkastim tonovima, što je čini savršenom za različite načine upotrebe.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i zaštitom od jakih vjetrova.
Tlo: Preferira plodno, dobro drenirano tlo bogato organskim tvarima.
Otpornost na Mraz: Otpornija je na mraz, ali se preporučuje zaštita mladih stabala tijekom oštrih zimskih mjeseci.