Elstar agm
Elstar agm
Podrijetlo: Sorta jabuke Elstar agm potječe iz Nizozemske, gdje je razvijena kao hibrid između sorti Golden Delicious i Ingrid Marie.
Popularnost: Elstar agm je popularna sorta jabuke u Europi, poznata po svom dobrom okusu i svestranosti u kulinarstvu, osobito u desertima.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, većinom crveni s žutim nijansama, privlačnog izgleda.
Meso: Meso jabuke je bijelo, čvrsto i sočno.
Okus: Okus je izvrstan, s blagim kiselkastim tonovima pri berbi, no s vremenom postaje slađi s izraženim mednim aromama.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Elstar agm su umjerena klima s hladnijim zimama i toplim ljetima.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima, a najbolje uspijeva na ilovastim ili pjeskovitim tlima.
Otpornost na Mraz: Elstar agm ima umjerenu otpornost na mraz, stoga je preporučljivo provesti zaštitu tijekom oštrih zima.