Empire Red
Empire Red
Podrijetlo: Empire Red jabuka potječe iz Britanske Kolumbije, Kanada. Razvijena je kao križanac između sorti jabuka Red Delicious i McIntosh.
Popularnost: Ova sorta jabuka je popularna zbog svoje slatkoće i svestranosti u primjeni, a često se može pronaći na tržištu u Sjevernoj Americi.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, okrugli do blago konusni, s tamnocrvenom bojom koja ponekad ima i zlatno-žute pruge.
Meso: Meso jabuke je kremasto, sočno i čvrsto, s karakterističnom teksturom.
Okus: Okus je sladak, s blagim kiselkastim notama, što ga čini savršenim za konzumaciju i kuhanje.
Klimatski Uvjeti: Empire Red jabuka najbolje raste u umjerenoj klimi s hladnim zimama i umjerenim ljetima.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata organskim tvarima.
Otpornost na Mraz: Ova sorta ima dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za hladnije klimatske uvjete.