Encore

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta jabuke 'Encore' potječe iz Berkshirea u Engleskoj, gdje je razvijena 1906. godine. Prvo je dobila Certifikat prve klase od RHS-a 1908. godine.

Popularnost: Ova sorta jabuke nije široko rasprostranjena kao neke druge, ali je cijenjena zbog svojih svojstava kuhanja.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su veliki, s promjerom između 83 i 96 mm i visinom od 73 do 90 mm. Stabljika je dugačka 10 do 15 mm.

Meso: Meso ploda je kremasto bijele boje, mekano, grublje teksture i sočno.

Okus: Okus je subkiselkast, što ga čini izvrsnim za kuhanje.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj jabuka 'Encore' su umjerena klima s dovoljno sunčanih dana.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima.

Otpornost na Mraz: Sorta pokazuje umjerenu otpornost na mraz, što znači da može preživjeti blage zime.