Erwin Baur
Erwin Baur
Podrijetlo: Sorta jabuke 'Erwin Baur' potječe iz Njemačke i razvijena je 1928. godine. Ova sorta je poznata po svojoj svestranosti i prilagodljivosti.
Popularnost: Iako nije najpoznatija sorta, 'Erwin Baur' je cijenjena među voćarima zbog svojih dobrih svojstava za kuhanje i konzumaciju.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, širine između 68–80 mm i visine oko 57 mm. Imaju glatku kožu i mogu varirati u boji, ali specifična boja nije definirana.
Meso: Meso ploda je sočno, čvrsto i bijelo, s dobrim sadržajem vlage.
Okus: Okus jabuka 'Erwin Baur' je uravnotežen, s blagom slatkoćom i umjerenom kiselinom, što ih čini pogodnima za kuhanje i svježu konzumaciju.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte su umjereno topli s dovoljno oborina, s naglaskom na sunčne dane tijekom vegetacije.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednosti između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Sorta je umjereno otporna na mraz, što znači da može izdržati niske temperature, ali je preporučljivo zaštititi stabla u veoma hladnim uvjetima.