EverCrisp
EverCrisp
Podrijetlo: Sorta jabuke EverCrisp potječe iz Indiane, SAD, gdje je razvijena 2008. godine. Ova sorta je rezultat križanja između Fuji i Honeycrisp jabuka, što joj daje jedinstveni okus i teksturu.
Popularnost: EverCrisp je postala popularna među potrošačima zbog svoje hrskave teksture i slatkog okusa, a sve više se uzgaja u voćnjacima diljem SAD-a i Europe.
Izgled: Plodovi su srednje do velike veličine, s glatkom kožom koja može imati blago crvenkastu nijansu na zelenoj podlozi. Izgled je privlačan i plodovi često imaju blistavi sjaj.
Meso: Meso ploda je čvrsto, hrskavo i sočno, s bijelom do kremastom bojom.
Okus: Okus EverCrisp jabuka je slatkast s blagim kiselkastim notama, što ga čini izuzetno ugodnim za konzumaciju. Usporedbe s Fuji i Honeycrisp sortama često ističu kompleksnost okusa.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj EverCrisp jabuka uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i blagim zimama, s minimalnim mrazom tijekom cvatnje.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednošću između 6.0 i 7.0.
Otpornost na Mraz: EverCrisp jabuke pokazuju dobru otpornost na mraz, ali su osjetljive tijekom rane faze cvjetanja.