Ginger Gold

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta jabuke 'Ginger Gold' potječe iz Virginije, Sjedinjene Američke Države, gdje je razvijena 1960. godine. Ova sorta je rezultat križanja između sorti 'Golden Delicious' i 'Crispin'.

Popularnost: Ginger Gold je popularna sorta jabuke zbog svoje svestranosti i ukusa, te se često može naći na tržištima u SAD-u, a sve više i u Europi.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi Ginger Gold jabuka su žute boje s 6% crvenog odsjaja. Širina ploda iznosi 80 mm, a visina 73 mm.

Meso: Meso ploda je čvrsto i hrskavo, sa zlatno-žutom bojom.

Okus: Jabuka ima blago kiselkast okus s osvježavajućim tangy notama, što je čini idealnom za konzumaciju i kuhanje.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Ginger Gold jabuka uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i blage zime.

Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla bogata humusom.

Otpornost na Mraz: Ginger Gold jabuke pokazuju dobru otpornost na mraz, ali su ipak osjetljive na ekstremne temperature.