Gogar Pippin (a.k.a. Stone Pippin)
Gogar Pippin (a.k.a. Stone Pippin)
Podrijetlo: Gogar Pippin je sorta jabuke koja potječe iz Škotske. Poznata je po svom karakterističnom okusu i obliku, a često se koristi u domaćinstvima za pripremu slastica.
Popularnost: Ova sorta nije među najpopularnijim izborima, no cijenjena je među ljubiteljima starih sorti jabuka zbog svoje specifične arome i povijesne vrijednosti.
Izgled: Plodovi Gogar Pippin jabuka su srednje veličine, obično okruglog ili blago nepravilnog oblika, s glatkom kožom.
Meso: Meso ploda je bijelo, sočno i pomalo praškasto, što mu daje specifičnu teksturu pri žvakanju.
Okus: Okus Gogar Pippin jabuka je slatko-kiselkast s blagim voćnim notama, ali se smatra jabukom drugog reda kvalitete za desert.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Gogar Pippin jabuka su umjereni, s hladnim zimama i toplim ljetima, što je u skladu s njihovim podrijetlom iz Škotske.
Tlo: Preferiraju dobro drenirana, plodna tla bogata humusom.
Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje umjerenu otpornost na mraz, stoga je preporučljivo zaštititi stabla tijekom ekstremnih zimskih uvjeta.