Graue Herbst Reinette
Graue Herbst Reinette
Podrijetlo: Ova sorta jabuke potječe iz Njemačke i poznata je po svojoj otpornosti i prilagodljivosti raznim klimatskim uvjetima. Razvijena je s ciljem da pruži kvalitetne plodove koji su pogodniji za kuhanje i jelo.
Popularnost: Graue Herbst Reinette je cijenjena sorta među voćarima i potrošačima zbog svoje svestranosti i vrhunskih svojstava ploda, ali nije široko rasprostranjena kao neke druge sorte jabuka.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, promjera između 84–95 mm i visine 64–72 mm. Imaju blago nepravilnu, ali zanimljivu formu s karakterističnom sivkastom bojom koja postaje zlatna tijekom zrenja.
Meso: Meso ploda je čvrsto, sočno i bijelo, s dobrom teksturom koja se ne raspada lako prilikom kuhanja.
Okus: Okus Graue Herbst Reinette je uravnotežen, s blagim slatkim i kiselim notama. Idealna je za pripremu raznih jela, a također je i ukusna kao svježa jabuka.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama. Ova sorta dobro podnosi hladnije temperature.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s umjerenom kiselošću. Tlo bi trebalo biti bogato organskim materijama.
Otpornost na Mraz: Graue Herbst Reinette pokazuje dobru otpornost na mraz, što ju čini pogodnom za uzgoj u hladnijim područjima.