Hatsuaki

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta jabuke Hatsuaki potječe iz Japana, poznata po svojoj kvaliteti i ukusu. Razvijena je kao hibrid između sorti Jonathan i Golden Delicious, što joj daje jedinstvene karakteristike.

Popularnost: Hatsuaki je sve popularnija sorta jabuke zbog svoje slatkoće i sočnosti, što je čini idealnom za svježu konzumaciju. Iako nije široko rasprostranjena izvan Japana, polako stječe popularnost među voćarima u drugim zemljama.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su obično srednje veličine, s glatkom kožom koja može imati blago žućkastu ili zelenu nijansu s crvenim nijansama.

Meso: Meso jabuke je sočno i hrskavo, s ugodnom teksturom koja se lako žvače.

Okus: Okus Hatsuaki jabuka je izrazito sladak, s blagim kiselkastim tonovima koji doprinose ravnoteži okusa.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Hatsuaki jabuka su umjerena klima s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata organskim tvarima, s neutralnom do blago kiselom pH vrijednošću.

Otpornost na Mraz: Hatsuaki jabuke imaju umjerenu otpornost na mraz, što ih čini pogodnima za uzgoj u područjima s umjerenim zimama.