Herrnhut (a.k.a. Schöner von Herrnhut)
Herrnhut (a.k.a. Schöner von Herrnhut)
Podrijetlo: Sorta jabuke Herrnhut potječe iz Saksonije, Njemačka, gdje je razvijena 1880. godine. Ova jabuka je poznata po svojoj svestranosti i upotrebi u različitim kulinarskim pripremama.
Popularnost: Herrnhut je relativno popularna sorta u Europi, osobito u Njemačkoj, gdje se često koristi za kuhanje i svježu konzumaciju.
Izgled: Plod jabuke je zelenkasto-žut s crvenim nijansama. Promjer ploda iznosi 64 mm, visina 58 mm, a težina 95 g. Drška ploda dugačka je između 15 i 25 mm.
Meso: Meso jabuke je mekano, sočno i blago kiselkasto.
Okus: Okus je osvježavajući i blago kiselkast, što ga čini pogodnim za različite kulinarske primjene.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte su umjereno kontinentalni s blagim zimama i toplim ljetima.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima, s pH vrijednosti između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Sorta pokazuje umjerenu otpornost na mraz, što je čini pogodnom za područja s blagim zimama.