Kalterer Böhmer
Kalterer Böhmer(ru. Kalteter Böhmer, Mantuanskoe, Nariadnoe, Zimnee raspisnoe)
Podrijetlo: Ova sorta potječe iz Južnog Tirola u Austriji, regije poznate po svojoj tradiciji voćarstva i specifičnim klimatskim uvjetima koji pogoduju uzgoju jabuka.
Popularnost: Kalterer Böhmer nije toliko poznata kao neke druge sorte, ali se cijenjena među lokalnim voćarima zbog svojih dobrih svojstava i okusa.
Izgled: Plod jabuke je žute boje s crvenim mrljama koje pokrivaju otprilike 75% površine. Veličina ploda je prosječna, širina iznosi 70 mm, dok je visina 55 mm.
Meso: Meso ploda je bijelo i sočno, poznato po svojoj kvaliteti i teksturi.
Okus: Okus je subkiselkast i aromatičan, s dobrom ravnotežom slatkoće i kiselosti.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i blagim ljetima, što je karakteristično za područje Juga Tirola.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla, bogata hranjivim tvarima s neutralnom pH vrijednošću.
Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za hladnije klimatske uvjete.