Karmijn de Sonnaville (a.k.a. Karminj)

Karmijn de Sonnaville (a.k.a. Karminj)

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta jabuke Karmijn de Sonnaville potječe iz Wageningen-a, Nizozemska. Razvijena je kroz selekciju i uzgoj, a danas je poznata po svojoj kvaliteti i raznolikim upotrebama.

Popularnost: Ova sorta je cijenjena u voćarstvu zbog svoje svestranosti i okusa, te se sve više uzgaja u različitim dijelovima Europe.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Jabuke su velike, s neurednim oblikom. Kada su zrele, imaju žutu podlogu s crvenim prelivom, a povremeno su prisutne i rusete ovisno o sezoni.

Meso: Meso ploda je sočno i hrskavo, a njegova tekstura doprinosi ugodnom doživljaju pri konzumaciji.

Okus: Okus jabuke Karmijn de Sonnaville je uravnotežen, s blagim slatkim notama i umjerenom kiselosti, što je čini pogodnom za različite primjene.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčanih dana, što je u skladu s uvjetima u Nizozemskoj.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima, s pH vrijednosti između 6 i 7.

Otpornost na Mraz: Jabuke Karmijn de Sonnaville pokazuju dobru otpornost na mraz, ali su mlade biljke osjetljivije na ekstremne temperature.