Mutsu
Mutsu
Podrijetlo: Sorta jabuke Mutsu potječe iz prefekture Aomori u Japanu. Razvijena je kao križanac između sorti Golden Delicious i Indo, što joj daje jedinstvenu kombinaciju okusa i teksture.
Popularnost: Mutsu jabuke su popularne u Japanu i poznate su u Ujedinjenom Kraljevstvu pod imenom 'Crispin'. Zbog svoje kvalitete i okusa, često se nalaze u voćnjacima i trgovačkim centrima.
Izgled: Plodovi su srednje do veće veličine, promjera između 73–77 mm i visine 70–73 mm. Imaju glatku, sjajnu kožu koja može varirati u boji, obično se opisuje kao svijetlozelena ili žućkasta.
Meso: Meso ploda je sočno, aromatično i ima blagu kiselost, što ga čini izuzetno ukusnim.
Okus: Okus Mutsu jabuka je uravnotežen, s primjesama slatkoće i blage kiselosti, što ih čini odličnim za svježu konzumaciju ili kao sastojak u pitama.
Klimatski Uvjeti: Mutsu jabuke najbolje uspijevaju u umjerenoj klimi s hladnim zimama i toplim ljetima, što je karakteristično za njihovo rodno područje.
Tlo: Preferiraju dobro drenirana, plodna tla bogata hranjivim tvarima.
Otpornost na Mraz: Stabla Mutsu jabuka su vrlo otporna na mraz, što ih čini pogodnim za područja s hladnijim klimatskim uvjetima.