Patten
Patten
Podrijetlo: Sorta jabuke Patten potječe iz Wisconsina, SAD, gdje je razvijena kako bi se zadovoljile potrebe za voćem pogodnim za kuhanje. Ova sorta je poznata po svojoj visokoj kvaliteti mesa i okusom koji se dobro uklapa u razne kulinarske primjene.
Popularnost: Iako nije među najčešće uzgajanim sortama, Patten jabuke su cijenjene među ljubiteljima kuhanja zbog svojih osobina i pogodnosti za pripremu raznih jela.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, promjera oko 85 mm, s visinom od 70 mm. Imaju karakterističan oblik s debelim stabljikom koja se proteže od 10 do 17 mm.
Meso: Meso je nježno, sočno i blago kiselkasto, s dobrim okusom, što ga čini idealnim za kuhanje.
Okus: Okus jabuka Patten je uravnotežen, s blagim kiselkastim tonovima koji doprinose njihovoj svestranosti u kuhanju.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj jabuka Patten uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i toplim ljetima, što je tipično za područje njihovog podrijetla u Wisconsinu.
Tlo: Preferiraju dobro drenirana tla bogata organskim tvarima, s pH vrijednosti između 6.0 i 7.0.
Otpornost na Mraz: Patten jabuke pokazuju dobru otpornost na mraz, što ih čini pogodnima za hladnije klime.