Purpurroter Cousinot
Purpurroter Cousinot (nl. Roode Kroons-Appel)
Podrijetlo: Sorta Purpurroter Cousinot potječe iz Nizozemske, gdje su je uzgajali zbog njenih izvanrednih svojstava i prilagodljivosti na različite uvjete uzgoja.
Popularnost: Ova sorta jabuke nije jedna od najpopularnijih, ali se često koristi u tradicionalnoj kuhinji, posebno u regijama gdje se jabuke intenzivno uzgajaju.
Izgled: Plodovi su žute boje sa crvenim prugama. Veličina ploda varira, širina se kreće od 60 do 70 mm, a visina od 55 do 65 mm.
Meso: Meso ploda je čvrsto, sočno i blago žute boje.
Okus: Okus je blago slatkast s primjesama kiselosti, što ga čini pogodnim za kuhanje i pripremu soka.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti su umjereno kontinentalni, s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenim padalinama.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s neutralnim pH.
Otpornost na Mraz: Ova sorta ima umjerenu otpornost na mraz, stoga je važno osigurati zaštitu tijekom hladnijih mjeseci.