Red Delicious

Red Delicious

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta 'Red Delicious' potječe iz Iowe, SAD, gdje je prvi put razvijena. Originalni klon poznat je kao 'Hawkeye', a prava na sortu kupila je tvrtka Stark Brothers 1893. godine. Sorta je prvi put tržišno predstavljena kao 'Delicious' ili 'Stark's Delicious', a ime je promijenjeno u 'Red Delicious' 1914. godine.

Popularnost: Ova sorta jabuke je izuzetno popularna diljem svijeta i smatra se jednom od najprolificnijih sorti jabuka. Često se koristi za svježu konzumaciju zbog svog atraktivnog izgleda i slatkog okusa.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plod 'Red Delicious' jabuke ima karakterističan akutno koničan oblik, tamnocrvenu boju i prepoznatljive ispupčenosti na dnu. Promjer ploda iznosi oko 70 mm, a visina je također oko 70 mm. Drška ploda je dugačka između 19 i 22 mm.

Meso: Meso ploda je sočno, krhko i čvrsto, što ga čini ugodnim za konzumaciju.

Okus: Okus 'Red Delicious' jabuke je slatkast i blag, s minimalnom kiselosti, što je čini pogodnom za svježu konzumaciju, ali ne i za kuhanje ili pripremu jela poput pita.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj 'Red Delicious' jabuka uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i toplim ljetima. Sorta najbolje uspijeva u područjima s dobrim sunčevim svjetlom.

Tlo: Tlo bi trebalo biti dobro drenirano, plodno i bogato humusom kako bi se osigurala optimalna hrana za stabla.

Otpornost na Mraz: Sorta 'Red Delicious' pokazuje umjerenu otpornost na mraz, ali mladice mogu biti osjetljive na niske temperature.