Reinette de Mâcon
Reinette de Mâcon (de. Damason Reinette, Reinette von Damason, fr. Reinette de Damason, Reinette de Maçon, ru. Renet Damason)
Podrijetlo: Reinette de Mâcon potječe iz Mâcona u Francuskoj, gdje je njegova tradicija uzgoja duboko ukorijenjena. Ova sorta jabuka poznata je po svojoj karakterističnoj boji i obliku, a razvijena je kako bi se zadovoljile potrebe lokalnog stanovništva za jabukama namijenjenim za konzumaciju i preradu.
Popularnost: Reinette de Mâcon je popularna u Francuskoj i drugim europskim zemljama, posebno među ljubiteljima jabuka koji cijene njezin specifičan okus i teksturu. Cijenjena je i među proizvođačima sokova zbog svoje kiselosti i arome.
Izgled: Plodovi su ravno okrugli, s crvenom prekrivenošću i puno ruseta. Širina ploda iznosi 77 mm, a visina 62 mm. Peteljka je dugačka 12-15 mm.
Meso: Meso jabuka je suho i blago kiselkasto, što daje karakterističan okus.
Okus: Okus je složen, s blažim kiselim notama koje se dobro uklapaju u slatkoću, čineći ovu jabuku savršenom za svježu konzumaciju ili kao dodatak sokovima.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s hladnijim zimama i toplim ljetima, što je slično podneblju Mâcona.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla s umjerenom razinom hranjivih tvari.
Otpornost na Mraz: Reinette de Mâcon pokazuje dobru otpornost na mraz, ali mladi plodovi mogu biti osjetljivi na ekstremne temperature.