Roter Eiserapfel
Roter Eiserapfel
Podrijetlo: Ova sorta jabuke potječe iz Europe, poznata po svom karakterističnom izgledu i kvaliteti plodova.
Popularnost: Roter Eiserapfel je cijenjena sorta u voćarstvu, posebno u područjima gdje se jabuke koriste za kuhanje i proizvodnju soka.
Izgled: Plodovi su zelene boje s crvenim odsjajem, promjera između 75 i 80 mm i visine od 68 do 75 mm. Drška ploda dugačka je između 5 i 15 mm.
Meso: Meso ploda je zelenkasto-bijele boje, vrlo čvrsto i blago kiselkasto.
Okus: Roter Eiserapfel ima dobar okus za kuhanje i pripremu soka, s uravnoteženom kiselinom.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti uključuju umjerenu klimu s hladnijim zimama i blagim ljetima, što omogućuje optimalno sazrijevanje plodova.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima.
Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za hladnije regije.