Signe Tillisch
Signe Tillisch(cs. Signe Tillisch, de. Signe Tillisch, fr. Signe Tillisch, ru. Sini Tilliş)
Podrijetlo: Sorta jabuke 'Signe Tillisch' potječe iz Danske, gdje je razvijena 1866. godine. Ova sorta je poznata po svojoj jedinstvenoj kombinaciji slatkoće i kiselosti, što je čini pogodnom za različite primjene.
Popularnost: Iako nije među najpoznatijim sortama, 'Signe Tillisch' je cijenjena među ljubiteljima jabuka zbog svoje svestranosti i okusa. U nekim dijelovima Europe, posebno u Skandinaviji, uživa određenu popularnost.
Izgled: Plodovi su žute boje s crvenim mrljama, srednje veličine. Širina ploda se kreće od 70 do 90 mm, dok visina varira od 55 do 80 mm. Težina ploda može biti od 95 do 200 grama.
Meso: Meso jabuke je sočno i hrskavo, s ugodnom teksturom koja doprinosi njenoj popularnosti.
Okus: Okus 'Signe Tillisch' je uravnotežen, s blagim slatkim notama i umjerenom kiselinom, što je čini pogodnom za svježu konzumaciju i kuhanje.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i umjerenim ljetima, što je tipično za Dansku.
Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima, posebno ilovasta ili pješčana tla.
Otpornost na Mraz: Sorta 'Signe Tillisch' pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u hladnijim klimatskim uvjetima.