Sleeping Beauty
Sleeping Beauty
Podrijetlo: Sorta jabuke 'Sleeping Beauty' potječe iz Lincolnshirea u Engleskoj, gdje je razvijena 1851. godine. Ova sorta je poznata po svojoj izvanrednoj upotrebi u kulinarstvu, posebno za pripremu umaka od jabuka.
Popularnost: Iako nije široko rasprostranjena kao neke druge sorte, 'Sleeping Beauty' uživa dobru reputaciju među ljubiteljima kuhanja zbog svojih odličnih osobina za preradu.
Izgled: Plodovi su srednje veličine, s neodređenom bojom koja može varirati. Obično imaju blago sjajnu površinu.
Meso: Meso ploda je sočno i mekano, idealno za kuhanje.
Okus: Okus jabuka 'Sleeping Beauty' je skladan, s blagom slatkoćom i umjerenom kiselosti, što ga čini savršenim za kulinarske svrhe.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerene temperature i dovoljno sunčeve svjetlosti, s obzirom na njezino englesko podrijetlo.
Tlo: Preferira plodno, dobro drenirano tlo s neutralnom do blagom kiselošću.
Otpornost na Mraz: Sorta pokazuje umjerenu otpornost na mraz, ali je preporučljivo zaštititi mlade sadnice tijekom hladnijih mjeseci.