Starking
Starking (a.k.a. Starking Delicious, Double Red Delicious) (ru. Prevoshodnoe dvoinoe)
Podrijetlo: Starking jabuka potječe iz Monroevillea, New Jersey, SAD, gdje je razvijena 1921. godine. Ova sorta je rezultat mutacije crvene varijante jabuke Delicious.
Popularnost: Starking je vrlo popularna sorta zbog svoje slatkoće i atraktivnog izgleda, te se često koristi u voćnjacima u SAD-u i drugim zemljama.
Izgled: Plodovi su zaobljeni, srednje veličine, s glatkom, sjajnom i tamnocrvenom kožom. Veličina ploda je između 60-80 mm u promjeru.
Meso: Meso ploda je sočno, čvrsto i slatko, s finom teksturom.
Okus: Starking jabuke su vrlo slatke s blagim kiselkastim tonovima, što ih čini savršenim za svježu konzumaciju.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Starking jabuka su umjerene temperature s dovoljno sunčevih zraka, posebno tijekom rasta ploda.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla bogata humusom.
Otpornost na Mraz: Starking jabuke pokazuju umjerenu otpornost na mraz, ali su osjetljive na ekstremne temperature.