Stayman
Stayman
Podrijetlo: Stayman je sorta jabuka koja potječe iz Sjedinjenih Američkih Država, razvijena 1866. godine. Ova sorta je poznata po svojoj otpornosti i prilagodljivosti različitim uvjetima uzgoja.
Popularnost: Stayman je popularan među voćarima zbog svoje svestranosti u upotrebi i sposobnosti da se dobro skladišti. Često se koristi za proizvodnju cidera zbog svog karakterističnog okusa.
Izgled: Plodovi Stayman jabuka imaju dosadnu crvenu kožicu, često prekrivenu svijetlim russetom. Veličina ploda je prosječna, s promjerom od 78 mm i visinom od 76 mm.
Meso: Meso ploda je žute boje, čvrsto, grubo, nježno i sočno. Ima blago kiselkastu aromu i dobru do vrlo dobru kvalitetu.
Okus: Okus Stayman jabuka je kiselo-sladak, s karakterističnom vinovitom notom koja ih čini idealnim za konzumaciju i preradu.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Stayman jabuka uključuju umjerenu klimu s dobro definiranim sezonskim razlikama. Ova sorta zahtijeva dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenu vlagu.
Tlo: Stayman jabuke najbolje rastu na dobro dreniranim, plodnim tlima s neutralnom pH vrijednošću.
Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u područjima gdje su zime hladnije.