Tiganka (a.k.a. Tiganka Alaia)
Tiganka (a.k.a. Tiganka Alaia)
Podrijetlo: Sorta 'Tiganka' potječe iz Moldavije, gdje se uzgaja zbog svojih izvanrednih karakteristika koje omogućuju široku primjenu u kuhanju i svježoj konzumaciji.
Popularnost: Jabuka 'Tiganka' je popularna u istočnoj Europi, posebice u Moldaviji i susjednim zemljama, zahvaljujući svojoj sočnosti i ukusnom mesu.
Izgled: Plodovi su crvene boje, srednje veličine, s promjerom od 73 do 82 mm i visinom od 70 do 75 mm. Težina ploda varira od 80 do 115 g. Drška ploda je kratka.
Meso: Meso ploda je sočno i blago kiselkasto, što ga čini idealnim za kuhanje i svježu konzumaciju.
Okus: Okus jabuke 'Tiganka' je harmoničan, s blagom kiselkastošću koja dodaje osvježavajuću notu, čineći je pogodnom za razne kulinarske primjene.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj 'Tiganke' uključuju umjerene temperature s dovoljno sunčeve svjetlosti, što je tipično za područja poput Moldavije.
Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla bogata humusom.
Otpornost na Mraz: Sorta ima umjerenu otpornost na mraz, pa se preporučuje zaštita mladih stabala tijekom oštrih zima.