Tsugaru

Tsugaru

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Tsugaru jabuka potječe iz Aomorija, Japana, gdje je prvi put razvijena 1930. godine. Ova sorta nastala je križanjem jabuka Golden Delicious i Jonathan.

Popularnost: Tsugaru jabuka je popularna u Japanu, a sve više se uvozi i u druge zemlje zbog svoje sočnosti i slatkog okusa.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plod Tsugaru jabuke je veći, okruglastog oblika, s glatkom kožom koja može biti žute do crvenkaste boje, ovisno o zrelosti.

Meso: Meso ploda je čvrsto, nježno i sočno, što ga čini idealnim za svježu konzumaciju.

Okus: Okus Tsugaru jabuke je blag i slatkast, s blagom subkiselosti koja dodatno pojačava užitak pri jedenju.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Tsugaru jabuka uključuju umjerenu klimu s hladnim zimama i toplim ljetima, što je tipično za područja u kojima se jabuke tradicionalno uzgajaju.

Tlo: Tlo treba biti dobro drenirano, bogato hranjivim tvarima, s pH vrijednošću između 6.0 i 7.0.

Otpornost na Mraz: Tsugaru jabuka pokazuje dobru otpornost na mraz, ali mladi stabla mogu biti osjetljivija na ekstremne temperature.