Violette
Violette
Podrijetlo: Sorta jabuke Violette potječe iz Francuske, gdje je razvijena 1628. godine. Poznata je po svojoj upotrebi u kulinarstvu, iako se smatra jabukom druge kvalitete.
Popularnost: Iako nije među najpoznatijim sortama, Violette se koristi u specifičnim kulinarskim primjenama, osobito u Francuskoj.
Izgled: Plodovi su obično srednje veličine, sa neodređenom bojom koja varira.
Meso: Meso ploda je čvrsto, ali se ne ističe posebno po sočnosti.
Okus: Okus je blago slatkast s umjerenom kiselinom, ali se često opisuje kao manje atraktivan, što je čini pogodnom za kuhanje.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti.
Tlo: Violette preferira dobro drenirana tla s umjerenom razinom hranjivih tvari.
Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje srednju otpornost na mraz, pa je preporučljivo zaštititi stabla u hladnijim zimskim mjesecima.