Webster

Webster

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Sorta jabuke Webster potječe iz Geneve, New York, SAD, a razvijena je 1921. godine. Ova sorta je rezultat križanja između Ben Davisa i Jonathana, a poznata je po svojoj velikoj crvenoj boji i triploidnoj genetici.

Popularnost: Webster jabuka je popularna u SAD-u, posebno u regijama gdje se jabuke uzgajaju za kuhanje. Njena primjena u kulinarstvu čini je zanimljivom sortom za proizvođače i potrošače.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su veliki, crvene boje s povremeno prisutnim prugama. Imaju glatku kožicu i atraktivan izgled, što ih čini privlačnima za potrošače.

Meso: Meso jabuke je čvrsto i sočno, sa svijetlozelenom ili kremastom bojom.

Okus: Okus Webster jabuke je slatkasto-kiselkast, što je čini idealnom za kuhanje. Slatkoća se može procijeniti kao 5/10, dok je kiselost 6/10.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Webster jabuka uključuju umjerenu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i redovitom kišom.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima.

Otpornost na Mraz: Webster jabuka ima prosječnu otpornost na mraz, što znači da je potrebno zaštititi je od ekstremnih hladnoća.