Weisser Taffetapfel

Weisser Taffetapfel (a.k.a. Weisser Winter taffetapfel, fr. Taffetas Blanc, ru. Taftianoe beloe zimnee)

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Podrijetlo sorte Weisser Taffetapfel nije točno dokumentirano, no smatra se da potječe iz središnje Europe. Ova sorta jabuka poznata je po svojoj dugovječnosti i otpornosti.

Popularnost: Weisser Taffetapfel je popularan u srednjoj i istočnoj Europi, a cijenjen je zbog svoje svestranosti u kulinarstvu.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su žute boje s crvenim prekrivačem. Promjer ploda varira između 63 i 67 mm, dok je visina između 47 i 54 mm. Drška ploda dugačka je 17 mm.

Meso: Meso ploda je bijelo, sočno i subacidno, što ga čini ugodnim za konzumaciju.

Okus: Okus jabuke Weisser Taffetapfel je uravnotežen, s blagim kiselkastim tonovima koji doprinose svježini.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj ove sorte uključuju umjerene temperature i dovoljnu količinu oborina, uz zaštitu od jakih vjetrova.

Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla bogata humusom.

Otpornost na Mraz: Weisser Taffetapfel pokazuje dobro otpornost na mraz, što ga čini pogodnim za uzgoj u hladnijim klimatskim uvjetima.