Weisskante
Weisskante
Podrijetlo: Sorta Weisskante potječe iz Njemačke, gdje je razvijena za specifične klimatske uvjete i tlo. Njemačka voćarska tradicija poznata je po raznolikosti sorti jabuka, a Weisskante se ističe kao korisna sorta za kuhanje i konzumaciju.
Popularnost: Weisskante nije među najpoznatijim sortama, ali se koristi u specifičnim regijama zbog svojih kulinarskih svojstava.
Izgled: Plodovi su okrugli, sa prosječnom širinom i visinom od 66 mm, što ih čini srednje velikima. Stabljika ploda dugačka je 16 mm.
Meso: Meso je čvrsto i sočno, idealno za kuhanje.
Okus: Okus jabuka Weisskante se opisuje kao umjereno slatkast s blagom kiselosti, što ih čini pogodnima za razne kulinarske primjene.
Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj sorte Weisskante uključuju umjereno kontinentalnu klimu s dovoljno sunčeve svjetlosti i umjerenom vlagom.
Tlo: Preferira plodna, dobro drenirana tla s pH vrijednošću između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Weisskante pokazuje prosječnu otpornost na mraz, ali se preporučuje zaštita mladih stabala u hladnijim područjima.