Winesap
Winesap
Podrijetlo: Sorta Winesap potječe iz Sjedinjenih Američkih Država, a prvi put je razvijena 1817. godine. Ova sorta je poznata po svojoj otpornosti i prilagodljivosti na različite klimatske uvjete.
Popularnost: Winesap je popularna sorta jabuka u SAD-u i cijenjena zbog svoje svestranosti u upotrebi i dobrih svojstava čuvanja.
Izgled: Plodovi jabuke Winesap su srednje veličine, promjera oko 67 mm i visine 63 mm. Imaju crvenkastu boju s mrljama zelene boje.
Meso: Meso ploda je žute boje, čvrsto, zrnasto, hrskavo i sočno, s blagom kiselkastom notom.
Okus: Okus je sladak s blago kiselkastim završetkom, što ga čini iznimno ukusnim za konzumaciju.
Klimatski Uvjeti: Winesap najbolje uspijeva u umjerenim klimatskim uvjetima, s hladnim zimama i blagim ljetima. Idealna temperatura za rast je između 0°C i 30°C.
Tlo: Preferira dobro drenirana, plodna tla s pH vrijednosti između 6 i 7.
Otpornost na Mraz: Winesap jabuke su otporne na umjerene mrazove, ali mladi izbojci mogu biti osjetljivi na jake mrazeve.