Zabergäu Renette

Zabergäu Renette

Osnovne Informacije

Podrijetlo: Zabergäu Renette je sorta jabuke koja potječe iz Njemačke, razvijena 1875. godine. Ova sorta je poznata po svojoj kvaliteti i specifičnom okusu koji privlači mnoge ljubitelje jabuka.

Popularnost: Iako nije među najpoznatijim sortama, Zabergäu Renette je cijenjena među voćarima i potrošačima zbog svojih izvanrednih svojstava i okusa. Popularna je u srednjoj Europi.

Fizičke Karakteristike

Izgled: Plodovi su veliki, žute boje s russet prekrivačem. Veličina plodova varira između 70–85 mm u širini i 60–75 mm u visini.

Meso: Meso ploda je čvrsto i sočno, s karakterističnom aromom koja podsjeća na slične sorte, poput Belle de Boskoop.

Okus: Okus je sladak s blagim kiselkastim tonovima, visoke slatkoće od 14.8%, što ga čini izuzetno privlačnim za svježu konzumaciju.

Uzgoj

Klimatski Uvjeti: Idealni klimatski uvjeti za uzgoj Zabergäu Renette su umjerena klima s hladnim zimama i toplim ljetima, što omogućuje dobar razvoj plodova.

Tlo: Preferira dobro drenirana tla bogata hranjivim tvarima, s optimalnim pH između 6.0 i 7.0.

Otpornost na Mraz: Ova sorta pokazuje dobru otpornost na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u područjima s hladnijim zimama.